【イイお肉com】牛豚鳥肉精肉卸店田中屋畜産は埼玉草加八潮の地域専門店として『ご予算・メニュー・人数に応じたアドバイス』『安心価格にて確実な下処理した良品提供』
――調理しやすい肉に確実に処理 入ってきた商品をただスライスするだけじゃなくて、ちゃんとかたちを整えています。骨が一部付いてたりするところも目視で確認して取ってからやっています。どうしてもものによっては形が悪いのも正直あ…
埼玉草加八潮の牛豚鳥肉精肉卸店田中屋畜産では『イイお肉com』『ヤフーショッピング』にて牛バラ・豚バラスライス冷凍限定通信販売で食品ロス０目指します！
――『イイお肉.COM』HP立ち上げの目的は 業者様だけではなく一般家庭にもいいお肉をお届けしたいという思いで10年前に作ったホームページで今回リニューアルしました。ヤフーショッピングは今4年目に入ってますね。イイお肉.…
埼玉草加八潮の牛豚鳥肉精肉卸店田中屋畜産は『未経験でも女性がイキイキと活躍する会社』『事務員から加工スタッフまで声かけ合って手伝い合う職場環境』
――社内全員で助け合う職場環境 同僚スタッフはもう長く一緒にやっている方ばっかりなので、新人さんではないのでそれはもう、何も言わなくてもやってくれたり結構そういうのはありますね。流れを読んでもらえているというか、もう声か…
スライス職人技による『牛丼、焼き肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ等調理メニューごとにミリ単位』肉スライスカット加工、トレーパッキングセットアップも主婦目線で美しく！
――肉スライス加工作業とは パートではあるんですけど、主にスライスのほうを担当しております。肉の加工になります。お客様からのご注文を受けまして、いろんな種類ありますけど、豚、牛、鶏とあります。注文の内容はお客様のご希望に…
精肉卸業界40年の代表自身がコツコツとした関係作りにて仕入れ産地開拓『主婦パートさんと社内みんなで試食してみて主婦目線の商品作り』
――代表が精肉業界に入ったキッカケは 私が肉屋になったのはもう26歳からです。それまではいろんな自動車関係とか、あと婚礼家具屋さんとか、今のコンビニエンスストアみたいなところのハシリのときに、違うそういうのを作ったりして…
業務用販売卸の主な配送先飲食店様は『焼肉屋店、割烹のすき焼き、しゃぶしゃぶ店、個人店弁当店、焼肉店、蕎麦屋、和食屋等』埼玉だけでなく東京都内老舗店も
――業務用販売卸の配送先は お客様の中では、個人店の弁当店さん、焼肉店さん、おそば屋さんなどプロの方にも使っていだだいています。和食屋さんもありますし、だいたいはやはり焼肉屋さんが多いんですけど、あとは割烹のすき焼き、し…